热干面对大家来说已经非常熟习了,特别这二年,为什么这样说呢,以前大家了解热干面都是到武汉旅游或者是学习工作,但是经过2020年之后,大家可能从国内的一些大型媒体都有报道,从而让大家知道了热干面,知道了大武汉。
热干面是武汉的特色食品,有人就会问正宗武汉热干面的做法,那么正宗的做法肯定是武汉的做法。
正宗武汉热干面的做法其实是非常简单的,如果是自己在家里做,我们直接从市场上买回碱面,这种面条都经过了加工处理,是一种成品了,省去了我们掸面的过程,所以做起来非常简单,只需要经过煮面的过程就可以了,这种面条只需要锅里水烧开,把面条放锅里烫一下起锅,再加上调料就可以吃了。